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海南澄迈县连续八年举办国际咖啡师比赛

作者:    发布时间:2019-08-09 11:26     浏览次数 :

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  近日,第八届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南省澄迈县举行,来自15个国家的23名顶级咖啡师齐聚澄迈福山咖啡文化风情小镇,同台竞技。

  本次大赛共吸引来自德国、墨西哥、___、哥伦比亚、厄瓜多尔、____、希腊、埃塞俄比亚、卢旺达、美国、越南、印度尼西亚、新加坡、泰国、中国的23名顶级选手参加,争夺中国咖啡界顶级大赛的最高冠军奖项。

  澄迈县是海南省较早种植咖啡的地方。1935年,爱国华侨陈显彰从印度尼西亚带回200公斤罗布斯塔咖啡种子,在福山镇试种成功。“福山咖啡”以香醇浓郁、绵柔顺滑而闻名,经过半个多世纪的发展,澄迈县已聚集多家咖啡企业,形成了种植、生产、销售一体化的产业经营模式。

  据介绍,连续举办八届的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛,已成为国内顶尖水平的咖啡赛事,对于发展壮大澄迈福山咖啡产业、提升澄迈知名度,打造国际旅游消费中心具有重大意义。